Resep Membuat Puding Ubi Ung

Resep cara membuat puding ubi ung itu gampang sekali dan bunda tidak perlu khawatir untuk mencari bagaimana sih cara membuat puding ubi ung atau sering disebut puding rainbow. Bunda pasti sudah tau kan puding enak yang satu ini, selain bentuknya yang unik warna warni mirip pelangi juga santapan penutup ini sangat lezat dan bergizi bikin ketagihan.

Buat bunda yang butuh resep puding ubi ung enak, lezat, bergizi dan mudah dibuat bisa dilihat selengkapnya dibawah ini. Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti petunjuk pembuatannya dengan teliti. Semoga bunda bisa menghasilkan puding ubi ung yang berbentuk indah dengan rasa yang lezat dan penuh kandungan gizi.

Bahan :

– 150 gr ubi ungu
– 2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
– 150 gr gula pasir
– 1/2 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh garam halus
– 1 liter susu cair

Cara Membuat :

– Kupas kulit ubi ungu lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
– Kukus ubi ungu yang sudah bersih sampai matang dan lunak lalu dihaluskan
– Masukkan susu cair, agar-agar bubuk, vanili bubuk, gula pasir dan garam kedalam panci
– Rebus semua bahan yang sudah tercampur rata diatas api sedang
– Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya tidak meluap
– Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalam rebusan agar-agar
– Aduk lagi sampai tercampur rata hingga mendidih dan matang
– Matikan api lalu tuang puding kedalam cetakan atau loyang yang sudah disiapkan
– Diamkan puding sampai benar-benar dingin dan beku
– Potong-potong puding ungu lalu siap untuk disajikan

Nah itulah bagamana membuat puding adi ubi ung. Kunjungi terus situs ini untuk resep selanjutanya, untuk yang mencari resep lain bisa menggunaka kotak pada pojok kanan atas di versi dekstop dan dibawah artikel ini untuk versi mobile.

Resep Rujukan:

Resep Membuat Puding Ubi Ung | Lysia | 4.5