Cara Membuat Puding Busa Coklat Mocca Enak

Puding busa moca coklat adalah jenis puding yang memiliki ciri khas rasa dan tekstur tersendiri. Puding busa ini terbuat dari bahan campuran rebusan agar-agar dan kocockan putih telur sehingga menjadi makanan yang enak ini. Puding busa memang memiliki banyak jenis dan rasanya namun untuk jenis puding busa kali ini adalah puding busa dengan rasa moca dan coklat.

Puding yang satu ini memiliki aroma yang begitu khas dari moca dan coklatnya, sehingga tidak heran memang jika puding ini banyak disukai terutama oleh anak-anak. Dengan memiliki tekstur yang halus, lembut dan kenyal menjadikan puding busa ini lebih cocok dengan lidah kita. Untuk proses membuat puding busa ini cukup mudah dan simpel, anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu kemudian simak langkah-langkahnya dibawah ini bagi anda yang belum mengetahui proses membuatnya.

Bahan :

  • susu cair 1 liter
  • gula pasir 200 gr
  • 1 bungkus agar-agar bubuk coklat
  • 1 bungkus agar-agar bubuk putih
  • 3 butir putih telur
  • vanili bubuk 1/2 sendok teh
  • pasta mocca 1/2 sendok teh
  • 1 sendok makan kopi bubuk mocca

Cara Membuat Puding Busa Mocca Coklat :

  1. Rebus 1/2 liter susu cair bersama 100 gr gula pasir, agar-agar putih dan vanili bubuk
  2. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan pasta mocca dan kopi mocca
  3. Kocok putih telur dengan mixer sampai mengembang dan halus
  4. Tuang rebusan agar-agar kedalam kocockan putih telur sambil diaduk rata
  5. Tuang kedalam loyang dan diamkan sampai memadat
  6. Rebus semua bahan agar-agar coklat diatas api sedang
  7. Tunggu sampai mendidih dan matang sambil diaduk-aduk
  8. Tuang diatas agar-agar moca yang sudah padat kemudian tunggu sampai dingin dan siap disajikan

Demikianlah Resep Cara Membuat Puding Busa Mocca Coklat yang halus dan lembut juga sangat cocok disajikan untuk anak-anak anda.

Resep Rujukan:

Cara Membuat Puding Busa Coklat Mocca Enak | Lysia | 4.5