Cara Membuat Es Buto Ijo Segar dan Nikmat

Es buto ijo adalah salah satu kuliner segar khas kediri yang lumayan populer dimata masyarakat terutama pulau jawa. Keberadaanya kerap disajikan saat siang hari yang panas sehingga dengan menikmatinya dapat menyegarkan tubuh. Es buto ijo terbuat dari paduan bahan seperti sagu mutiara, kacang hijau, kolang-kaling, kelapa muda, nata de coco dan lain-lain. Dalam penyajianya dicampurkan dengan es serut yang dibuat bulat kemudian siraman sirup dan juga susu kental manis. Rasanya sangat manis, segar dan nikmat, patut anda coba dan nikmati. Anda juga bisa menikmatinya dengan menu cemilan seperti kue atau lainya sehingga dapat memberikan kesegaran maksimal.

Untuk membuat dan meracik hidangan segar es buto ijo adalah satu hal yang mudah untuk dikerjakan. Karena proses pembuatanya hanya mencampurkan beberapa bahan yang digunakan saja, tidak perlu memasak ataupun mengolahnya. Silahkan anda kreasikan Cara Membuat Es Buto Ijo Segar Nikmat sesuai selera.

Bahan-bahan yang akan diolah menjadi es buto ijo :

  • 100 gr Kacang hijau, rebus sampai matang
  • 25 gr Sagu mutiara, rebus bersama air dan pewarna merah
  • 150 gr Kelapa muda, kerok lebar
  • 150 gr Kolang-kaling, rebus dengan air serta pewarna merah, hasil dipotong-potong
  • 1 sendok makan Selasih, rendam dalam air sampai mengapung, tiriskan
  • 100 gr Nata de coco
  • 75 ml Susu putih kental manis
  • 150 ml Sirup melon
  • 1 kg Es serut

Cara Membuat Sajian Segar Es Buto Ijo :

  1. Pertama campurkan dalam satu wadah bahan-bahan seperti sagu mutiara, kolang kaling, kacang hijau, nata de coco, serta selasih.
  2. Kemudian aduk semua bahan yang tercampur tersebut hingga merata.
  3. Berikutnya ciduk es serut dengan mangkuk hingga membentuk lingkaran dan tambahkan kedalam campuran bahan tadi.
  4. Setelah itu siram ketasnya dengan sirup melon dan juga susu putih kental dan manis.
  5. Selesai, es buto ijo sudah siap untuk dinikmati.

Silahkan sajikan es buto ijo ini untuk sebagai pengobat rasa gerah tubuh anda. Demikian ulasan sederhana Resep Membuat Es Buto Ijo Segar Nikmat bisa menginspirasi anda dalam meracik es buto ijo. Selamat mencoba.

Cara Membuat Es Buto Ijo Segar dan Nikmat | Lysia | 4.5