Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih

Bola daging telur merupakan salah satu hidangan yang begitu istimewa dan dapat menarik perhatian semua orang. Makanan yang satu ini mungkin masih terasa asing ditelinga anda karena sangat jarang dibuat oleh semua orang. Bola daging telur adalah makanan enak yang terbuat dari bahan dasar daging yang sudah digiling halus kemudian dipadukan dengan berbagai macam jenis bumbu dan diolah dengan cara sedemikian rupa membentuk bulat-bulat kecil seperti bola dan bagian dalamnya diisi dengan telu puyuh atau telur ayam.

Makanan yang satu ini memiliki rasa yang begitu nikmat dan lezat. Selain itu, bola daging telur juga sangat cocok disajikan untuk anak-anak anda sehingga menambah selera makan anak anda yang begitu susah. Untuk mengurangi rasa penasaran anda dan supaya anda dapat membuatnya dengan mudah, silahkan anda simak resep berikut.

Bahan :

  • daging sapi 350 gr (digiling halus)
  • 1/2 buah bawang bombay (dicincang halus)
  • telur puyuh 15 butir (dikukusalu dikupas)
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • garam 1 sendok teh
  • minyak goreng 500 gr
  • pala bubuk 1/4 sendok teh
  • 65 gr tepung bumbu siap pakai
  • kecap asin 2 sendok teh
  • putih telur 3 butir (kocok lepas)
  • tepung panis secukupnya

Cara Membuat Bola Daging Telur :

  1. Campurkan daging giling dengan bawang bombay, tepung bumbu, garam, pala bubuk dan merica bubuk
  2. Aduk hingga merata dan uleni hingga kalis
  3. Bentuk bulat adonan lalu diisi dengan telur puyuh pada bagian dalamnya
  4. Celupkan pada telur kocok kemudian gulingkan pada tepung panir
  5. Panaskan minyak lalu goreng bola daging kedalamnya
  6. Tunggu beberapa menit sampai matang sambil dibolak balik
  7. Bola daging telur siap untuk disajikan

Demikianlah Resep Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih  yang sangat enak dan nikmat ini, selamat mencoba dan selamat menikmati bersama keluarga anda.

Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih | Lysia | 4.5